Programme Francophone « Albéna »

Formation

MATIERES ENSEIGNEES

1.

  Français

2.

  Russe

3.

  Anglais

4.

  Bulgare

5.

  Ressources naturelles et patrimoine culturel

6.

  Sciences appliquées

7.

  Cuisine et art culinaire

8.

  Restauration

9.

  Hébergement

10.

  Informatique appliquée et technologies d’informatique

11.

  Environnement juridique et économique

12.

  Economie générale

13.

  Mercatique

14.

  Règlement juridique du tourisme

15.

  Gestion des entreprises touristiques

16.

  Finances et statistiques

17.

  Comptabilité de l’entreprise touristique

18.

  Gestion des ressources humaines

19.

  Informatique appliquée dans l’hôtellerie

20.

  Ingénierie et maintenance

21.

  Economie du tourisme

22.

  Analyse financière

23.

  Politique sociale des petites entreprises

24.

  Introduction dans le droit de l’U.E.

25.

  Organisation des systèmes de production

26.

  Techniques de commercialisation

27.

  Sociologie de l’alimentation

28.

  Oenologie et analyse sensorielle

29.

  Evaluation du business

30.

  Comportement professionnel

31.

  Analyse du milieu professionnel

32.

  Traditions européennes dans l’hôtellerie et la restauration

33.

  Contrôle des points critiques

34.

  Stages

 

Quoi de neuf...

18. Mars 2008
L'Ambassadeur de France au Programme Francophone « Albéna »
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01. Mars 2008
Stages obligatoires
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29. Fevrier 2008
Le programme « Leonardo »
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22. Fevrier 2008
Discussion dans le cadre du Salon de Tourisme
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21. Fevrier 2008
Pour des futures candidats
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18. Fevrier 2008
Les projets tutorés
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15. Fevrier 2008
Rendez-vous avec des professionnels bulgares et stages
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